การวางแผนที่ดีใน วิธีออกแบบร้านกาแฟ ของคุณคือขั้นตอนแรกที่มีความสำคัญมากที่สุด ซึ่งนั่นสามารถกำหนดกลุ่มเป้าหมายของลูกค้าคุณได้ เริ่มด้วยกลุ่มลูกค้าที่คุณต้องการ และลูกค้ากำลังมองหาอะไรจากร้านของคุณ ขั้นตอนวิธีการคิด ลำดับความสำคัญต่างๆ เหล่านี้ จะสามารถช่วยให้คุณดำเนินธุรกิจในฝันให้เป็นไปได้อย่างที่คุณวาดหวังไว้ ในไอเดียการจะออกแบบร้านกาแฟนั้น มีหลากหลายรูปแบบ สามารถนำไอเดียมาอยู่ในร้านกาแฟของคุณได้เช่นกัน และขั้นตอนสุดท้ายการวางแผนออกแบบร้านกาแฟ จะมีส่วนในการตัดสินใจของลูกค้าของคุณ ที่จะเดินเข้ามาในร้าน ฉะนั้นขั้นตอนการออกแบบจึงสำคัญอย่างมากนั่นเอง
วิธีออกแบบร้านกาแฟ
1.การเลือกใช้กระเบื้อง
ในการเลือกใช้กระเบื้องนั้น เป็นส่วนหนึ่งของการออกแบบตกแต่ง ซึ่งอยากให้คุณลองหา กระเบื้องเซรามิก ที่มีลวดลาย หลากหลาย และะรูปทรงต่างๆ ที่มีให้เลือกมากมาย เช่น รูปร่างเลขาคณิต ช่วยเพิ่มความสนุกที่โดดเด่นให้กับร้านกาแฟของคุณได้อย่างสะดุดตาของลูกค้าแน่นอน
2.ผนังอิฐ
ผนังอิฐราวกับอยู่ในโรงงานอุตสาหกรรม พื้นที่บนผนังอิฐ คุณสามารถเพิ่มชิ้นผลงานลงไปเพื่อให้มีลูกเล่นมากขึ้น หรือจะเป็นผนังอิฐครึ่งหนึ่ง ผนังทาสี หรือปูนเปลือยอีกครึ่งหนึ่ง ก็ดูเข้ากันได้ดีเช่นกัน ทำให้ร้านกาแฟของคุณดูมีความเป็นมาประวัติศาสตร์ในโรงงาน ทำให้มีความน่าสนใจสามารถดึงดูดลูกค้าให้อยากเข้ามาสัมผัสถึงความเป็นมานี้
3.ตกแต่งด้วยโลหะ
ในการตกแต่งด้วยโลหะนั้น คุณจะได้สไตล์สมัยใหม่ ที่มากับความเป็นอินดัสเทรียล และการที่คุณนำโลหะมาผสมกับวัสดุอื่นที่สามารถใช้งานได้ด้วยนั้น ยิ่งทำให้การตกแต่งเข้ากันได้อย่างง่ายดายมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็น เคาน์เตอร์สแตนเลส ฝ้าระแนงอลูมิเนียม เครื่องทำกาแฟ เก้าอี้สแตนเลสต่างๆ เหล่านี้ ทำให้ร้านกาแฟของคุณมีภาพลักษณ์เป็นอุตสาหกรรมที่ทันสมัย
4.ตกแต่งด้วยการแขวน
ในร้านกาแฟที่มีขนาดเล็ก และด้วยขนาดพื้นที่ ที่มีอย่างจำกัดนั้น การตกแต่งด้วยการแขวน หรือห้อยสิ่งของตกแต่ง ลงมาจากแพดาน คงเป็นไอเดียที่ต้องนำมาใช้กับร้านกาแฟขนาดเล็ก เพราะนอกจากจะประหยัดพื้นที่โดยรอบ เพื่อให้ร้านของคุณมีพื้นที่วางเฟอร์นิเจอร์อื่นๆ หรือเพิ่มที่นั่งให้ลูกค้าได้มากขึ้นนั้นสำคัญกว่า ลองนำไปปรับใช้ร้านของคุณ อาจเพิ่มจำนวนลูกค้าได้เยอะขึ้นตามไปด้วย
5.สร้างธรรมชาติขึ้นในร้าน
การออกแบบตกแต่งอีกตัวเลือกหนึ่ง คือใส่ความเป็นธรรมชาติเข้าไป หากกลุ่มลูกค้าของคุณคือวัยทำงาน ที่ต้องใช้สายตาเพ่งไปที่จอมือถือหรือโน๊ตบุ๊คอยู่หลายชั่วโมงแล้วหละก็ การนำต้นไม้มาตกแต่งภายในร้าน เพื่อช่วยทำให้บรรยากาศของร้านดูผ่อนคลาย และเพิ่มออกซิเจนได้อีกด้วย ก็ถือเป็นไอเดียที่ดีทีเดียวเลย หรือจะเพิ่มดอกไม้เข้าไปด้วย ก็จะทำให้ร้านของคุณดูสดใสมีชีวิตชีวามากขึ้น ซึ่งต้นไม้ถือเป็นเทรนในปัจจุบันที่นิยมนำมาตกแต่งตามร้านต่างๆ อีกด้วย
6.ใส่ใจกับเฟอร์นิเจอร์
ลูกค้าหลายคน ก็ต่างมีหลากหลายเหตุผลที่ไปร้านกาแฟ บางคนไปเพื่อนั่งทำงาน แต่บางคนมาเพื่อนั่งเล่นจิบกาแฟ และนั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมเฟอร์นิเจอร์ในร้านกาแฟจึงสำคัญ เพราะหากมีลูกค้านั่งทำงาน แน่นอนลูกค้าต้องอยากนั่งที่มีเบาะที่นุ่มสบาย ในการทำงานหลายชั่วโมง หรือลูกค้าที่มาเพื่อนั่งจิบกาแฟก็ต้องการนั่งโซนที่ติดริมหน้าต่าง พร้อมกับโซฟายาวซักแถวที่ทำให้รู้สึกโล่งสบายไม่อึดอัดมากนั่นเอง
สรุป
วิธีการออกแบบร้านกาแฟ สามารถออกแบบได้ด้วยตัวเอง ทั้งนี้สำหรับผู้ไม่เคยออกแบบ อาจจะต้องมีความเสี่ยงสูง เพราะการออกแบบ และการก่อสร้างจะต้องอาศัยเงิน ถ้าหากออกแบบมาไม่ดี ไม่สวย อาจจะต้องเสียเงินรื้อถอน หรือทำใหม่ได้ ข้อเสนอแนะ ควรหาผู้ออกแบบมืออาชีพที่มีประสบการณ์ ยอมจ่ายค่าออกแบบ ดีกว่าจ่ายค่ารื้อถอนก่อสร้าง แล้วทำใหม่ เพื่อประหยัดเวลา และสามารถเปิดขายได้เร็วขึ้น
บริการให้คำปรึกษาฟรี โดยมัณฑณากรมืออาชีพ
กดที่นี่ รับออกแบบตกแต่งภายในบ้าน